Что будет если выпить просроченную кока колу: что делать, как сохранить
Условия и сроки хранения салатов из разных продуктов: сколько и при какой температуре
Можно ли использовать мыло после срока годности
Срок хранения антифриза в закрытой таре и после всткрытия
Сроки годности дезодоранта — что будет, если пользоваться просроченным дезодорантом
Срок годности стирального порошка: какой период использования и можно ли его применять, если время истекло
Какой гарантийный срок существует на бумагу для офисной техники
Какой на самом деле срок годности у теней: развеиваем миф
Сколько и как правильно хранить обои (в рулонах и жидкие) — советы и особенности хранения
Значение и Значимость Технического Обслуживания Автомобиля
Транспорт
12
Техническое обслуживание автомобиля – это неотъемлемая часть заботы о нём, не только для продления срока его службы, но и для обеспечения безопасности на дороге.
Срок годности
Суши роллы
Готовая продукция
15
Роллы, эти волшебные кулинарные творения из Японии, завоевали сердца любителей суши по всему миру. На первый взгляд может показаться, что их создание требует
Срок годности
«Рывок» презентует инновационные ричтраки
Транспорт
16
В производственных работах очень важно использовать ричтраки и штабелеры, чтобы выполнять их качественно и результативно. Практически в любой сфере деятельности
Срок годности
Обои: Виды, Стили и Способы Хранения
Непродовольственные товары
20
Обои — это не только простая отделка для стен, но и мощное выражение стиля и характера интерьера. Сегодня существует множество видов обоев, различающихся
Срок годности
Отопительные печи и камины
Разное
27
Отопительные печи и камины — это не только источники тепла, но и символ уюта и комфорта в доме. С течением времени эти элементы интерьера стали неотъемлемой
Срок годности
От Пенообразователей до Косметики и Автокосметики
Разное
40
Разнообразие флаконов играет ключевую роль в сохранении и представлении различных продуктов. От пенообразователей до косметики, флаконы оказывают влияние
Срок годности
Цветники и Их Создание
Разное
34
Цветники являются одним из наиболее привлекательных элементов ландшафтного дизайна, добавляя красоты и ярких красок в нашу повседневную жизнь.
Срок годности
Тюльпаны и забота о них
Сад и огород
43
В мире цветов тюльпаны выделяются своей утонченной красотой и широким разнообразием сортов. Эти весенние цветы прекрасны своей изысканной формой и разноцветием
Срок годности
Хранение Съедобных Букетов
Готовая продукция
42
Съедобные букеты — это удивительное сочетание красоты и вкуса, представляющее собой необычный и оригинальный подарок для самых различных событий и поводов.
Срок годности

Срок годности разных продуктов

Под воздействием высокой, а то и просто комнатной температуры многие продукты и товары начинают портиться уже через 2 часа. Не всегда на вид можно определить, пропали продукты или нет. Всегда важно знать их сроки годности и хранения.

Без сомнения, продукты питания необходимо хранить в холодильнике, но бывают разные ситуации: поломка холодильника или выезд на природу. Как же в таких случаях сохранить еду и соблюсти сроки годности?

  • Давно известно, что для черного и белого хлеба надо иметь раздельную посуду, а если в хлебницу положить кусочек яблока, то свежесть хлеба сохранится чуть дольше.
  • Муку, крупы, макароны держать надо в закрытой посуде или чистых хлопчатобумажных мешочках. Так как они хорошо впитывают запахи и влагу, регулярно надо проверять на запах и вкус.
  • Мясо желательно отделить от костей, разделить и завернуть отдельно. Надо помнить, срок годности большого замороженного куска дольше. Если нельзя заморозить, то надо запомнить, что свинина, говядина и баранина взрослых животных сохраняется лучше, чем молодых.
  • Наши предки мясо и рыбу перекладывали крапивой, листьями хрена или черемухой, увеличивая таким образом срок годности продукта. Еще можно завернуть в тряпочку, смоченную салициловой кислотой или уксусной кислотой, залить кислым молоком, обложить со всех сторон колечками лука и чесноком.
  • Можно сделать мясной полуфабрикат, то есть отварить мясо либо обжарить в течение нескольких минут и ставить в хорошо проветриваемом месте, замариновать в уксусе, при этом рассол должен покрывать мясо.
  • Рыба весьма капризна и может испортиться за день, поэтому ее надо быстренько разделать и присолить.
  • Молоко кипятят с сахаром или с добавлением соды.
  • Масло предпочитает темную, закрытую посуду. В подсолнечное масло добавляют чайную ложку соли и дольку фасоли.
  • Сыр любит соседство сахара: небольшого кусочка хватит для его свежести.
  • Пряности лучше измельчить и подсушить, чай хранят в плотно закрытых баночках.
  • Соль не станет влажной, если в солонку положить 3 зернышка риса.
  • Ягоды не любят длительное хранение: уже через сутки товарный вид и вкусовые качества теряются.
  • Лимоны, завернутые в папиросную бумагу, и помещенные в сухой песок сохранят свою свежесть несколько месяцев.
  • Копчености быстро портятся во влажном помещении, даже если там прохладно.
  • Колбасу и изделия из нее советуют заворачивать в пищевой пергамент — он не просто увеличит срок годности продукта, но и не даст ему «задохнуться». Хорошо себя зарекомендовала вакуумная упаковка: если она не нарушена, то срок хранения — несколько дней.

Хочется обратить внимание на то, что в жару надо остерегаться покупать приготовленные на улице пирожки, шаурму, всевозможные салаты, приготовленные под палящими лучами солнца не всегда из качественных продуктов. Это весьма опасная еда, не стоит увлекаться пирожными и тортами, набирать их впрок.

Храниться такие продукты могут только в холодильнике и очень ограниченное время. Крем является рассадником бактерий и очень быстро портиться. Если кому-то проблематично отказаться от сладостей, тогда надо отдать предпочтение конфетам, печенью, булочкам, меду, сахару. Мед — вообще универсальное средство, которое не портится ни в холод, ни в жару.

Многие пренебрегают гигиеной, забывают мыть руки или хотя бы протирать влажной салфеткой — это непростительная халатность. Много отравлений возникает не из-за испорченной еды, а просто как следствие грязных рук.